2024中国零售商品流通大会：陈立平教授解析零售业新流通革命与未来趋势

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各位观众！当前，零售行业正经历一场静悄悄却深远的变革。价格和价值导向的极端化、消费需求的转变等诸多因素，使得这个行业既面临挑战，也孕育着机遇。接下来，咱们来详细探讨一番。

零售发展的两极化

零售业发展过程中，始终存在两种截然不同的趋势。一方面，一些商家以低价策略吸引消费者；另一方面，另一些商家则更注重提供高品质的商品和服务。这两种方式分别代表了完全不同的经营道路，各自在市场上占据一席之地，同时也逐步拉大了不同零售商之间的距离。

零售商面临挑战，需在走量盈利和提升价值之间做出选择，这需结合自身条件和市场需求，慎重决策。若方向选错，企业可能陷入经营困境，难以在激烈的市场竞争中站稳脚跟。

大卖场价格居高的原因

我们常逛的那家大型超市，为何商品价格持续不降？这主要是因为经销商在分摊成本。为了保持成本平衡，经销商将入场费等费用都转嫁到了商品售价上。以一些大城市的超大型商场为例，商品入场费就占去了相当一部分开支，最终这些费用都由消费者承担。

市场竞争激烈，这种高价策略使得大卖场的竞争力持续减弱。消费者越来越看重性价比，而大卖场由于成本问题难以降低价格，生意因而受损。许多顾客被那些价格更合理的店铺所吸引，流失了。

疫情后的消费革命

疫情让很多人的生活和购物习惯都发生了变化。如今，人们更倾向于选择性价比高的商品，并追求健康的生活方式。这种消费需求的转变，推动了消费领域的又一次变革，消费分层现象也变得更加突出。不同社会阶层的人们，在消费偏好上差异越加显著。

商家需迅速察觉到这些变动，并迅速调整经营方针。比如，丰富性价比高的商品品类，拓展健康食品的供应。若不然，将与市场需求脱轨，最终可能被消费者所遗忘。

未来零售革命的方向

过去那种大规模生产和消费的时代已经不再，一站式购物的大卖场已无法满足所有消费者的需求。未来的零售商需要在细分市场中明确自己的角色，专注于服务一小部分特定的顾客。

这家新兴的日本零售巨头，跳脱了传统的大型超市模式，转而采用丰富品类、小批量销售的经营策略，为消费者带来了全新的生活方式。这种模式或许预示着中国零售业的未来趋势，值得我国零售从业者研究和效仿。

行业面临的人口挑战

未来十年，我国零售业面临的主要难题是人口老龄化、生育率下降和家庭规模缩小。这种人口构成的变化导致消费者需求呈现出新的趋势。老龄化群体更倾向于选择实用且健康的商品，而生育率下降和家庭规模减小则意味着商品需求量减少，但种类需求却更加多样化。

以往大卖场流行的超大包装、大批量销售方式，现已无法迎合当前消费者的需求。零售商必须顺应人口结构的变化，迅速调整商品种类和包装尺寸，否则将面临客户流失的风险。

创新探索与经验积累

今年，诸如胖东来等企业为零售业注入了活力。与此同时，不少中间批发商和零售商也在积极尝试，例如蚂蚁商联等中间批发商，它们能协助小型零售商解决商业流通和物流难题。这类似于日本的批发模式，其加价仅2.5%。

零售业历经千年发展，无论时局如何变迁，都离不开长期的知识与经验积累。新技术和新模式层出不穷，但稳固的基础才是稳固市场的关键。若缺乏长期的积累，盲目追求创新往往难以获得成功。

各位朋友，对于哪家零售企业未来最有可能推动行业变革，您有何看法？若您觉得这篇文章对您有所帮助，不妨点个赞，并把它分享出去！

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